Паслёновые растения
Как определить кислотность почвы в домашних условиях самостоятельно
Определить кислотность почвы на даче довольно легко. Идиальным инструментом для определения кислотности почвы является лакмусовая бумага либо уксус.
Фитофтора на помидорах как избавится от заболевания
Фитофтора на помидорах частая проблема с которой приходится сталкиваться большенству любителей выращивания томатов. Но к счатью легко устроняемая
Подкормка томатов во время цветения и завязывания плодов
Во время цветения и завязывания плодов томаты необходимо подкормить фосфорно-калийными удобрениями. И в редких случиях исключительно калийными удобрениями.
Что такое мульчирование почвы
Мульчирование почвы это закрытие почвы мульчирующим материалом с целью предотвращения потерь влаги и улучшения структуры и плодородия почвы
Выбираем сорта томатов для засолки и салатов.
Для салатов используют любые сорта томатов, а для засолки только те, что содержат большую долю сахаридов - основы для выработки...
Баклажаны характеристика и описание сортов
Баклажаны сложная для выращивания культура, однако селекционеры вывели сорта, которые с успехом могут выращивать и начинающие огородники.
Применение перекиси водорода в саду и огороде
Перекись водорода недорогое средство для спасения овощей от грибковых заболеваний, полезный источник кислорода для корней и защитник от бактериальной гнили
Лучшие сидераты для томатов
Все без исключения сидераты оказывают благотворное влияние на культурные растения. Однако существуют лучшие сидераты для выращивания томатов, которые
Органические удобрения для томатов
Органические удобрения для томатов начинают вносить еще с осени. Замечено что помидоры очень хорошо растут на своей ботве, поэтому лучшим...
Как правильно посеять помидоры на рассаду
Как посеять помидоры чтобы получить крепкую рассаду с толстым стебельком и развитой корневой системой? В этом поможет пошаговая технология подготовки...
Показать ещё

Паслёновые растения

Паслёновые это семейство двудольных спайнолепестных растений, содержащее много съедобных и культивируемых видов, таких как картофель, баклажан, табак, томат и овощной перец, стручковый перец.

Томат растение самоопыляющееся, любит тепло и свет, боится сквозняков. Почва для выращивания томатов должна быть рыхлой и плодородной. Не стоит высаживать томаты на тех грядках где до этого времени росли лук, кабачки, морковь и капуста. Так как они сильно истощают почву.

Статья в тему: Севооборот на огороде что после чего сажать.

Помимо съедобных представителей растений семейства пасленовых существуют и ядовитые растения. Которые накапливают в себе различные яды: алкалоиды, соланин и атропин.

Три самых известных растений семейства пасленовых которые содержат в своем составе большое количество атропина это белладонна, дурман и белена.

Однако даже те растения семейства пасленовых, которые мы употребляем в пищу при неправильном их хранении могут стать ядовитыми для человека.

Например картофель при хранении на свету зеленеет и одновременно в таком картофеле увеличивается содержание солонина. Употреблять в пищу такой картофель категорически запрещается.

Также содержание соланина велико в молодом, недозревшем, мелком картофеле. По мере созревания, к осени – уменьшается. Снова увеличивается – при длительном хранении.

В помидорах и баклажанах содержание солонина зависит от их зрелости. Больше солонина содержится в зелёных плодах .