Коровий навоз является наиболее распространенным, экологически чистым органическим удобрением. Популярность его использования связана с доступностью и универсальностью этого материала. Его универсальность обусловлена сбалансированным химическим составом и способностью улучшать структуру почвы.
Однако для получения максимального агрономического эффекта и предотвращения негативных последствий для растений необходимо строго соблюдать технологии приготовления, дозировки и сроки внесения.
Наибольший эффект от применения коровяка виден на почвах легких и известковых, на которых разложение органических веществ происходит очень энергично.
| Азот | Фосфор | Калий | Ph | C:N |
| 0,54 | 0,28 | 0,6 | 8.1 | 19 |
Основные составляющие, которые содержит коровий навоз: азот, фосфор, калий. Кроме того, в незначительных количествах содержится кальций, магний, молибден, бор, цинк, медь и кобальт. Кроме того состав коровьего навоза будет зависеть от того, с подстилкой он или без:
- Безподстилочный коровий навоз лучше всего использовать для приготовления коровяка. Такой навоз содержит «ударную» дозу азота, часть которого уходит при сбраживании. Коровяк не слишком богат фосфором. Но этот недостаток, при необходимости, можно легко исправить путем внесения суперфосфата, древесной золы и прочих фосфорных удобрений.
- Подстилочный коровий навоз – удобрение, которое лучше всего вносить осенью под вспашку, после сбора урожая. Или же для приготовления компоста. Под подстилочным навозом подразумеваются фекалии, смешанные с соломой, торфом, опилками. В подстилочном навозе больше, чем в безподстилочном, фосфора и калия.
Следует учитывать, что в зависимости от возраста и пола животного, химический состав навоза может меняться. Например, в экскрементах взрослых коров полезных веществ содержится на 15% больше, чем у телят и бычков первого года жизни.
Коровий навоз в основном он предназначен для выращивания холодостойких культур. Это не оптимальный вариант для подкормки огурцов. Что же касается домашних цветов, то коровяк можно использовать в качестве подкормки монстере, драцене, пальмам. И однозначно не стоит вносить под кактусы и суккуленты.
Влияние на почву
Внесение коровьего навоза стимулирует размножение почвенных микроорганизмов, трансформирующих нерастворимые соединения в доступные для растений формы.
- Легкие и песчаные почвы: Органика связывает частицы грунта, повышая влагоудерживающую способность.
- Глинистые почвы: Внесение навоза делает структуру более рыхлой, улучшая аэрацию и доступ влаги к корневой системе.
Рецепт приготовления удобрение из коровьего навоза довольно прост и состоит из следующих пунктов:
- В глубокой емкости свежий навоз залить водой, соблюдая пропорции 1:5. Хорошо размешать, накрыть крышкой. Настаивать до двух недель.
- Один раз в день смесь необходимо тщательно перемешивать, чтобы дать раствору обогатился кислородом и запустить процесс брожения, в результате которого нейтрализуется мочевая кислота, ведь ее избыток пагубно действует на корни растений.
Если на поверхности появляются пузырьки, значит все сделано верно. По истечении 14-дневного срока раствор должен стать светлее.
- Перед использованием в качестве удобрения коровяк нужно разбавить водой, примерно один к двум.
- Для повышения питательности к ведру полученной смеси можно добавить золу (0,5 кг) и суперфосфат (0,1 кг).
Это действие сделает органические удобрения из коровьего навоза наиболее безопасным, так как при недостатке фосфора чем и грешит коровий навоз будет блокировать потребления азота растением, а это приведет к накоплению нитратов в плодах. Длительное фосфорное голодание приведет к замедлению роста растения и плодов, а также уменьшению самого их количества.
Сброженный раствор увеличивает скорость образования микробиологических реакций в почве. А это влияет на повышение урожайности. Все микроэлементы, содержащиеся в удобрениях, начинают усваиваться растениями только после того, как полностью переработаны почвенными микроорганизмами.
Кроме того сбраживание убивает вредоносную микрофлору, в том числе глистов и яйца нематоды.
Перед внесением получившийся раствор нужно разбавить с водой. На одну часть раствора нужно добавить 3 части воды. Но чем суше почва у вас на участке тем больше нужно разбавлять водой. Для подкормки растений на 1 кв. метр достаточно 10 литров разбавленного раствора.
Навозный настой под самый корень лить не рекомендуется. Поэтому его наливают в прочерченные бороздки между растениями.
Коровий навоз является незаменимым органическим удобрением. Одна дойная корова дает в сутки от 30 до 70 кг навоза. Это одно из самых доступных и эффективных средств по повышению плодородия почвы на участке наряду с конским навозом.
Коровий навоз для удобрения содержит все необходимые полезные элементы для растений, кустарников и деревьев, однако содержит мало фосфора недостаток которого можно легко компенсировать внесением другого органического удобрения например золы .

Чтобы получить качественное удобрение, а не обычную и малополезную биомассу, навоз укладывают в ямы (бурты) слоями, обязательно утрамбовывая каждый слой. Сверху углубление накрывают листьями или соломой. Такой способ заготовки через 5 месяцев дает полуперепревшее удобрение с большим содержанием азота.
При рыхлом хранении (без утрамбовки) значительная часть органического азота испаряется. Иногда, заготавливая навоз, каждый слой пересыпают фосфорной мукой. Для того, чтобы увеличить содержание этого элемента в органическом удобрении.
Кроме того, суперфосфат связывает азот, не давая ему улетучиться. А азот предохраняет удобрение от промерзания. При подобном способе хранения коровий навоз сохранит все свои полезные свойства.
Виды коровяка по степени разложения.
Выбор формы удобрения зависит от сезона и культуры. Различают четыре стадии разложения органики:
- Свежий коровий навоз. Не рекомендуется к использованию на участке, так как может вызвать ожоги на корневой системе растений. Возможно внесение осенью при перекопке. Свежая органика содержит большое количество семян и спор сорных трав, цисты и яйца паразитов. Поэтому свежую органику лучше перерабатывать.
- Полуперепревший коровяк. Норма внесения осенью при перекопке составляет 4–6 кг на 1 кв. метр почвы. Хорошие результаты дает полив водным раствором: 0,5 кг коровяка на 5 л воды, настаивать 1 сутки. Полученным водным раствором поливают междурядья растений. Положительно реагируют на полуперепревшую органику огурцы, капуста, шпинат, тыквы и пр. Под томаты и корнеплоды полуперепревший навоз вносят за 1 год до создания грядок.
- Перепревший навоз. Субстанция перепревает и подсыхает, теряет половину веса. Внесение с перекопкой рассчитывается по норме 9–11 кг подкормки на 1 кв. метр грунта. Для приготовления водного раствора удобрения на 1 кг полуперепревшего сырья берется 5 л воды. Можно применять для создания почвенной смеси для рассады, смешивая с огородной землей (1:2).
- Перегной. Представляет собой рыхлую темную субстанцию, по сравнению со свежим сырьем масса уменьшается на 75%. Наиболее ценное органическое удобрение. Можно применять весной под перекопку, при создании почвенных смесей для рассады. Для производства одной партии перегноя понадобится 1,5–2 года. Вносится при перекопке 2–3 кг удобрения на 1 кв. метр почвы.
В последние время широкое распространение получил способ бактериального разложения коровьего навоза. С этой целью в свежий навоз вносят специальные бактерии.
Кроме того данный способ утилизации навоза можно применять в местах содержания животных. То есть бактерии добавляются в подстилку животных находящихся в стойле. И за счет действия термофильных бактерий навоз КРС перерабатывается в минерализованный компост за более короткий срок чем при обычном разложении. Исчезает патогенная микрофлора и паразиты.
Перегной это компост который разлагался от двух лет и более. Выглядит как однородная, рыхлая, темная смесь, которая пахнет землей. Важной составной частью перегноя являются органические соединения.
Гуминовые и ульминовые кислоты, а также фульвокислоты. В гуминовых кислотах больше углерода и меньше кислорода и водорода. Более плодородные почвы содержат большее количество гуминовых кислот.

Коровий перегной обладает высокой питательной ценностью. Для его получения свежий навоз раскладывают в рыхлую кучу. Через 3-5 дней под действием кислорода внутренние слои разогреваются до +60 о С. «Горение» вызывает гибель семян сорных растений, паразитирующих насекомых. При этом происходит потеря связанного азота. Чтобы ее остановить, прекращают доступ кислорода. Для этого кучу уплотняют и накрывают пленкой. Это так же предотвратит потерю калия.
Чтобы навоз сохранил свои ценные свойства после зимних морозов, кучу покрывают слоем земли толщиной 15 см. Весной землю убирают, пленку оставляют.
После приготовления перегноя вы получите отличное азотисто-углеродное удобрение, которое позволит вам снять хороший урожай с вашего огорода.
Особенности подкормки различных культур.
Не все растения одинаково реагируют на органические подкормки. Избыток азота может привести к «жированию» (активному росту ботвы в ущерб плодоношению).
Огурцы и тыквенные культуры.
Огурцы коровьим навозом необходимо подкармливать несколько раз за год, желательно 1 раз в 2 недели. Особенно важно подумать о подкормке, если куст огурца слабый, с небольшим количеством побегов и плохо плодоносит.
Первый раз используют коровяк для подкормки – после появления 2 первых листочков у проростков огурцов. Этот период наступает спустя 14 суток после появления проростков.
Еще раз стоит подкормить в начале появления плодов на растениях по такой же схеме. После этого подкормки растений производят каждый 2–3 недели. Под каждый куст огурцов необходимо вносить 8–10 литров удобрения. Как приготовить жидкое удобрение из коровьего навоза написано в начале этой статьи.
Резюме. Потребность: Высокая. Культура холодостойкая и отзывчивая на органику.
Схема: Первая подкормка через 14 дней после появления всходов (фаза 2 настоящих листьев). Далее каждые 2–3 недели.
Норма: 0,5–1 литр под куст рассады, до 8–10 литров на 1 кв. метр взрослых растений в открытом грунте.
Теплые грядки: Свежий навоз идеально подходит для закладки в основание грядок для огурцов, обеспечивая подогрев корневой зоны.
Томаты (Помидоры).
Первую подкормку томатов коровяком делают через две недели после высадки, и далее производят с интервалом в 15 дней. Настой готовят с добавлением суперфосфата. На каждый куст расходуют по пол литра разбавленного коровяка.
Высокие детерминантные сорта помидор потребуют увеличения расхода до полутора литров под каждый куст. В профилактических целях в эту жидкость неплохо добавлять по три грамма марганцовки.
После появления первых завязей рекомендуется такая подкормка: один литр коровяка, две столовых ложки суперфосфата, треть чайной ложки медного купороса развести в 10 литрах воды. Этот же состав можно применять и когда помидоры начнут активно созревать.
Резюме. Потребность: Умеренная.
Схема: Первая подкормка через 10–14 дней после высадки в грунт. Далее с интервалом 15 дней до начала созревания.
Норма: 0,5 литра под низкорослый куст, до 1,5 литра под высокорослые детерминантные сорта.
Добавки: Обязательно внесение суперфосфата. В период завязывания плодов полезно добавление медного купороса (1/3 чайной ложки на 10 литров раствора) для профилактики болезней.
Корнеплоды (Морковь, Лук, Редис, Свекла).
Потребность: Ограниченная. Избыток азота приводит к ухудшению хранения и деформации плодов.
Рекомендации:
Лук и чеснок: Подкормка возможна только весной при слабом нарастании зеленой массы (2–3 литра раствора на 1 кв. метр).
Свекла: Подкормка после прореживания, когда корнеплод достигнет размера грецкого ореха (1 литр на 1 погонный метр ряда, пропорция 1:8).
Морковь и редис: Внесение свежего навоза противопоказано.
Плодовые деревья и ягодные кустарники.
Сроки: Весна и начало лета (период активного роста побегов). Во второй половине лета азотные подкормки прекращают, чтобы избежать вымерзания невызревших побегов зимой.
Техника: Внесение в канавки, вырытые по периметру кроны (не под ствол).
Норма:
Саженцы 2–3 года: 1 ведро раствора.
Взрослое дерево: 2–3 ведра раствора.
Смородина и крыжовник: 10 литров на 1 кв. метр приствольного круга.
Декоративные культуры (Розы).
Сроки: До начала цветения (для роста зелени и побегов). Стимуляция бутонизации азотом неэффективна.
Норма: 3 литра раствора на 1 кв. метр розария.
Внекорневая подкормка: Допускается опрыскивание нижней части листа раствором с золой (пропорция 10:1) при признаках азотного голодания (пожелтение листьев).
Сезонность применения.
- Осень: Оптимальное время для внесения свежего навоза под перекопку. Органика перепревает за зиму, насыщая почву гумусом к весне. Норма до 1 ведра на 1 кв. метр при заделке на глубину 30 см.
- Зима: Возможно внесение навоза прямо на снег (норма до 1,5 ведра на 1 кв. метр), однако часть азота при этом улетучивается.
- Весна: Внесение перепревшего навоза или перегноя под перекопку. Закладка теплых грядок.
- Лето: Использование только жидких сброженных растворов (коровяка) для корневых подкормок.
Коровий навоз является мощным инструментом повышения плодородия почвы при условии грамотного использования. Ключевыми факторами успеха являются правильная степень разложения удобрения, соблюдение пропорций при приготовлении жидких растворов и учет потребностей конкретных культур. Применение коровяка в соответствии с вышеизложенными рекомендациями позволяет значительно повысить урожайность овощных и плодовых культур, улучшив при этом физические и химические свойства грунта на участке.

Скажите можно ли использовать коровий навоз для подкормки клубники.
Можно приготовить для этой цели жидкое удобрение из коровьего навоза. Но дней за 10 до подкормки клубники данным удобрением стоило бы приготовить жидкое удобрение из древесной золы. И подкормить им клубнику чтобы обеспечить ее фосфором ведь в коровьем навозе его очень мало. А он клубнике очень нужен.
Коровий навоз, смешанный с опилками в пропорции 1 часть навоза и 3 части опилок, повышает температуру — с 26 до 37°, и на мой взгляд даже не уступает конскому навозу. Я использую такой состав для закладки теплых грядок. Навоз предварительно измельчаю на толстой доске топором.